Mad og masker

Mad og masker er en personlig blog. Det er min online database, med oplysninger og opskrifter som jeg gerne vil have skal være tilgængelige, uanset hvor jeg er. Samtidig ville det være fint, hvis siden også kunne være en portal til at komme i kontakt med mennesker der interesserer sig for det samme som mig.

Jeg er gift og mor til 4, stadig hjemmeboende, børn. Jeg har tidligere aldrig haft problemer med vægten. I forbindelse med mine 4 graviditeter tog jeg godt nok mange kilo på – ca. 20-25 kilo hver gang – men tabte dem igen.

For nogle år siden (i forbindelse med sygdom) tog jeg meget på og havde det elendigt med mig selv.

Jeg meldte mig til DDV, da jeg en dag vovede at veje mig og så at jeg havde taget yderligere 8-10 kg på, og dermed havde nået smertegrænsen. (Jeg havde hørt om DDV gennem nogle kolleger – og set dem praktisere programmet).

Hvis du også gerne ville smide nogle kilo, så kan jeg varmt anbefale DDV. Jeg synes programmet er let at overholde og følge, når man har sat sig ind i det – og jeg selv opnåede et vægttab på 21 kg i løbet af bare 12 uger. Det er, så vidt jeg kan vurdere som sygeplejerske, et af de bedste og sundeste slankeprogrammer der findes.

Jeg har købt (næsten) alle DDV’s kogebøger og samlet mange af de hæfter og opskrifter, der er blevet udgivet med Familie Journal. Jeg har også selv sammensat en hel del opskrifter der passer til DDV’s kostplan. Jeg synes det er vigtigt at have noget at vælge imellem, så man får en god, spændende og varieret kost og ikke føler man får kedelig slankekost.

Jeg bliver meget glad for kommentarer (så vi kan dele erfaringer) eller opskrifter der passer ind i DDV’s kostprogram. Opskrifter kan sendes via min kontaktformular. Jeg synes det er vigtigt, at alle os der følger DDV har let ved at finde inspiration og opskrifter. Så hvis du har en opskrift som du synes vi skal dele, så send den endelig.

Jeg har bl.a. samlet opskrifterne der udgives på DDV’s hjemmeside og lagt dem ind her, da jeg meget gerne vil have billeder på opskrifterne – også online. Jeg har ligeledes samlet nogle af Familie Journals opskrifter, da de kan være lidt svære at finde online, når man lige skal bruge dem – og jeg også gerne vil se dem i en oversigt sammen med de andre DDV-opskrifter jeg har samlet.

I november 2009 blev jeg “stabiliseret” dvs at jeg nåede min idealvægt, som jeg ønsker at bevare resten af mit liv. Jeg forsøger at fastholde motivationen ved at bruge DDV’s forum flittigt og kigge på alle nyhederne der. Jeg modtager også DDV’s nyhedsbrev. Ligeledes går jeg stadig til DDV-møder engang i mellem og følger med i hvad der kommer af nyheder.

Og så til maskerne: Før jeg fik børn strikkede og hæklede jeg meget. Denne hobby blev så lagt på hylden i mange år (havde ikke tid). Nu har jeg så småt genoptaget den, og vil gerne dele opskrifter og erfaringer med andre med den hobby.